Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Bizcocho de limón

5 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deBizcocho de limón

Avatar de recetascomidas
Receta enviada por recetascomidas
234 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Bizcocho de limón

Un dulce y esponjoso bizcocho horneado, hecho con un yogur de limón y con ralladura de un limón. Es muy fácil de hacer y el resultado es espectacular.

Recetas de Dulces » Bizcochos y magdalenas

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 45 Minutos

Para 6 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 14 Feberro de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Bizcocho de limón?

  • 4 huevos
  • 1 yogur de limón
  • Ralladura de un limón
  • 120 gr. de azúcar
  • 150 gr. de harina
  • 10 gr. de levadura en polvo
  • Aceite de oliva

¿Cómo se prepara Bizcocho de limón?


En el mismo momento de ponernos a mezclar los ingredientes del bizcocho de limón, vamos a encender el horno, para que esté a 180 ºC cuando tengamos la mezcla lista.

Empezamos la mezcla del bizcocho de limón separando las yemas de las claras de los huevos, y batiendo sólo las yemas. A éstas, les añadiremos el azúcar, y seguiremos batiendo hasta que se disuelva por completo.

La claras de los huevos las batiremos por otro lado, y las añadiremos a la masa del bizcocho de limón después de haber echado la harina y la levadura tamizadas. Por último, añadiremos el yogur y la ralladura de limón, y removeremos muy bien hasta crear un fluido homogéneo.

La mezcla del bizcocho de limón la volcaremos en un recipiente para horno que nos sirva de molde, cuyas paredes habremos aceitado previamente. Y una vez que el horno esté caliente, la meteremos a 180 ºC y la mantendremos durante unos 45 minutos.

El bizcocho de limón tiene que quedar esponjoso, y se debe comer siempre frío. Si se quiere, se puede decorar con azúcar glas, con chocolate, frutos secos, mermelada, etc.


Foto Marta Gala



La receta de Bizcocho de limón no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Bizcocho de limón?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.